كسرولة نيوكلاسيك مقاس 28 × 9.5 سم

مجموعتنا الكلاسيكية الجديدة (نيوكلاسيك) من الأواني والطاسات والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر الخفيف الوزن ضرورية لجميع عشاق الطهي الذين يرغبون في إضافة لمسة تقليدية إلى وصفاتهم. إنها أيضًا مجموعة الأواني التي اختارها الشيف كارلوس أرغوينانو في برنامجه Open Kitchen. يتمتع هيكلها بجميع مزايا الحديد الزهر، كما أن مقابضها ومقابضها المصنوعة من الستانلس ستيل تجعلها مثالية للاستخدام اليومي. يعتبر الحديد الزهر مادة مثالية للطهي، حيث يوزع الحرارة بالتساوي. بالإضافة إلى ذلك، فإن قطعنا مناسبة لجميع أنواع اللهب والحرارة والأفران وتتضمن طلاء داخليًا سويسريًا مانع للالتصاق يسمى ILAG. مقابضها شبه الاحترافية ومقابضها المصنوعة من الستانلس ستيل تجعلها خفيفة الوزن بينما تنقل نقطتا البرشام الصلابة. الأواني والمقالي مزودة بغطاء زجاجي وستانلس ستيل بفتحة تساعد على منع التكثف. الجسم قطعة واحدة من الحديد الزهر.
* مريح: مقبض من الستانلس ستيل مقاومة للحرارة. مصممة لتناسب الإمساك بالقطعة والتعامل معها.
* تنظيف سريع: طلاء مضاد للالتصاق ILAG، على قاعدة PTFE (بولي تترافلورو إيثيلين) مع خصائص مضادة للالتصاق ومقاومة عالية للتآكل، مما يساعد على تسهيل التنظيف.
* طعام ممتاز: هيكل من الحديد الزهر يحتفظ بالحرارة للطهي وتحميره بالتساوي. بهذه الطريقة، سيبقى الطعام ساخنًا على الطاولة لفترة أطول.
* يحتفظ بالرطوبة: بفضل الغطاء الزجاجي، يمنع العصائر من التبخر، ويعزز النكهة ويساهم في طهي الطعام بشكل مثالي.
* لا تسخين زائد: يطبخ على درجة حرارة ثابتة متوسطة أو منخفضة للعناية بحديد الزهر والاستمتاع بنتائج لذيذة.
* مناسب للفرن (بحد أقصى 260 درجة)، زجاج سيراميك، غاز، كهربائي وحث اندكشن. غير موصى به في غسالة الأطباق .
* القطر: 28 سم.
* الارتفاع: 9.5 سم
* الوزن: 2.13 كجم
* السمك: 1.8 ملم